山里交藝学舎

春から始まった講座

食を学ぶー旬の味を届けるー

一回目は
夏野菜を使って

二回目は
ひしお作りと
ひしおを使ってのお料理



をさせていただきました

三回目は

1月

発酵食を学ぶ

甘酒の活用法を交えながら

高島の冬😊

味わっていただけたらと思っています⛄️




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