風と土の交藝

今年も開催される風と土の交藝

高島には高島に魅了された移住組(風)の方達、地元組(土)の方達
たくさんの作家の方、自然農の方

ステキな暮らしに触れられます

前半後半と日程が組まれてるので

ひろ~い高島をゆっくり回っていただけると思います

11月29日(金)オープニングパーティーTAKASHIMA六郷交座バルにて

私も参加させていただくことになりました

もちろんお料理は「発酵」です

発酵たれと地元野菜
甘酒に漬け込んだ深い味わいのお料理

お出しいたします~
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